Café Majada El Ataco zrnková káva
Zrnková káva čerstvě pražená, vysokohorská výběrová 100% arabika, která zrála na sopečných svazích El Salvadoru.
Čistá odrůda Pacamara z oblasti Chalatenango, sběr nad 1400 m n. m. (SHG).
Tato káva se vyznačuje výrazným citrusovým a sladce čokoládovým aroma s plnou příjemnou kyselostí. Znamenitá plná chuť dlouho přetrvávající na patře, výrazné tělo a prvotřídní textura jsou atributy této ojedinělé kávy.
| Kategorie: | Káva zrnková |
|---|---|
| tělo: | ***** |
| hořkost: | * |
| kyselost: | *** |
| pražení: | *** |
| aroma: | ***** |
Káva je vhodná na espresso / filtr
Informace o kávě:
- Země původu: El Salvador
- Oblast : Chalatenango
- Nadmořská výška: 1 400 m n. m.
- Odrůda: Pacamara
- Sběr: ruční
- Zpracování: „washed“ horskou pramenitou vodou
- Pražení: střední
- Certifikace Rainforest Aliance, Natural Product
- Zrnková káva
