Café Majada De Excelent zrnková káva
Zrnková káva čerstvě pražená, vysokohorská výběrová 100% arabika, která zrála na sopečných svazích El Salvadoru.
Čistá odrůda Bourbon z východní až jihovýchodní oblasti Apaneca – Ilamatepec, sběr 1000-1200 m n. m. (SHG).
Tato káva má plné výrazné tělo s dlouhou čokoládovou dochutí, bohaté aroma a citrusovou kyselost. V této kávě můžeme najít přirozenou sladkost i příchuť pekanových ořechů. Velice výrazná káva.
Kategorie: | Káva zrnková |
---|---|
tělo: | ***** |
hořkost: | *** |
kyselost: | ** |
pražení: | ***** |
aroma: | ***** |
Doporučujeme zvolit espresso přípravu, aby nejlépe vynikla chuť a tělo kávy.
Informace o kávě:
- Země původu: El Salvador
- Oblast : z východní až jihovýchodní oblasti Apaneca – Ilamatepec
-
Nadmořská výška: sběr 1000-1200 m n. m. (SHG)
- Odrůda: Bourbon
- Sběr: ruční
- Zpracování: „washed“ horskou pramenitou vodou
- Pražení: tmavější
- Certifikace Rainforest Aliance, Natural Product
- Zrnková káva