Café Majada Edición Limitada HONEY zrnková káva 225g
Čerstvě pražený vysokohorský mikrolot z oblasti Apaneca v nadmořské výšce 1 400 m n. m. (SHG). Červené bobule Pacamara dozrávají ve stínu stromů, sběr je ruční, dále jsou bobule zbaveny slupky a ponechány v dužnině, sušeny na slunci a roštech, tuto metodu nazýváme „honey". V této kávě můžete cítit tóny sušené švestky, příjemné plné acidity a velice dlouhou dochuť.
| Kategorie: | Káva zrnková |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.225 kg |
| Položka byla vyprodána… | |
Doporučujeme zvolit přípravu na filtrovanou kávu - drippery, Moka konvice nebo French press , nebo jiné alternativní přípravy kávy. Vhodné i na espresso.
- Země původu: El Salvador
- Oblast : Apaneca
- Nadmořská výška: 1400 m n. m.
- Odrůda: pacamara
- Sběr: ruční
- Zpracování: „honey“
- Pražení: střední
- Certifikace Rainforest Aliance, Natural Product
- Zrnková káva
Co je vlastně mikrolot ?
Velmi pečlivý malý ruční sběr kávových třešní, které jsou pak odděleny od ostatních bobulí klasického sběru. Jedná se jen o pár desítek pytlů zeleného výjimečného zrna.
